LEVERANDØRER

kursuskalender

webshops

Fem generationer af frisører: At være frisør er en livsstil

Når Isa Koch begynder sin frisøruddannelse til august, er hun 5. generation af frisør er i ”Koch-dynastiet” – som de selv kald er det med et smil på læben. Hos Frisør Koch kommer alle typer mennesker. Kendisser og hr. og fru Danmark, rockere, biskopper og game damer – og alle behandles ens, og alle nyd er den hyggelige, specielle atmosfære og stemning, der er i salonen.


”Familiedynastiet Koch”. Sådan kalder Jens, Jan, Jesper og Isa Koch selv med et smil på læben Frisør Koch i Skindergade i København. Jan Koch er 4. generation af den traditionsrige frisørfamilie, hvor Willy Koch oprindelig grundlagde salonen på adressen Vimmelskaftet 36 (Strøget) i 1927. Han blev efterfulgt af Hans samt Jens Koch, far til den nuvær ende indehaver, Jan Koch. Jesper Koch, bror til Jan, arbejder i dag hos Moreteasir, men også han forventer at blive en del af familieforetagendet, og sidst er Jan Kochs datter, Isa – 5. generation – nu på vej ind i faget. til august begynder hun nemlig sin uddannelse som frisør, og som Jan Koch spøgefuldt siger det ”Hun skal jo sikre os vores 100 års jubilæum”. ”Min farfar begyndte som klassisk herrefrisør. faktisk eksisterede der kun herrefrisører dengang i 20erne”, fortæller Jens Koch. Men Jens’ farfar Willy var dog blandt de første, der tog et kursus som damefrisør, da permanent og vandondulation blev ”in”, og således var grunden lagt til virksomheden i dag. Jens’ far, Hans, fulgte i sin fars fodspor, og i salonen mødte han Jens’ mor, der ligeledes var frisør – og en del af virksomheden. ”Som dreng opholdte jeg mig jo rigtig meget i salonen. Dengang havde man som frisør et super forhold til sine kollegaer, og alle frisørerne i området var mine ”onkler”, som jeg hjemmevant kom hos. Manglede vi vand, vaskede vi bare kundens hår hos naboen o.s.v.”, fortæller Jens Koch, mens han viser gamle billeder, som han har fundet frem fra dengang frisørerne var klædt i fine, hvide kitler, og fra dengang general Montgomery kørte forbi salonen i forbindelse med Danmarks befrielse. Som faget har det, har også Marcelklubben været en stor del af familiens liv. Således var Willy Koch præsident i Marcelklubben i 15 år, Hans Koch var præsident i 24 år, og Jens Koch har været præsident i 10 år. og i foråret blev også Jesper Koch en del af Marcelklubben.



Danmarks første unisex-salon
I 1969 blev Frisør Koch en af landets første unisexsaloner – eller svingdørssaloner om man vil. ”Dengang var det utænkeligt, at mænd og kvinder skulle sidde i samme lokale. Derfor lavede min far en svingdørssalon, og mændene, der pludselig havde fået langt hår, var atter tilbage”, fortæller Jens Koch med et smil. Frisør Koch flyttede til Skindergade, Jesper blev født 10 dage senere, og som 16-årig kom Jan Koch i lære hos Jørgen Bøgebjerg, mens Jørgen Bøgebjergs to sønner, Thomas og Christian stod i lære hos Jens Koch – sådan var det dengang! for Jan Koch var det egentlig ganske naturligt at gå ind i frisørbranchen. ”Jeg var jo opvokset i den. alle mine forældres venner var frisører, vi var til masser af arrangementer i Marcelklubben, og da jeg skulle vælge fag, var det faktisk ikke svært. Jesper var derimod ikke sikker på, at frisørfaget var noget for ham, men da han på den efterskole, han gik på, lavede en opgave om netop frisørfaget, besluttede han sig for, at det også skulle være vejen frem for ham. Jesper kom i lære hos Hasse Kliem i Moreteasir, og det er nu seks år siden. Men ingen af drengene har følt sig presset ind i frisørbranchen. ”Det er sket af lyst”, lyder det fra dem begge. og mens Jens og Jesper holder mest af det kreativt udfordrende rent fagligt, er Jan mere forretningsmand. ”Hvis jeg havde været i lære for 30 år siden, var jeg klart blevet herrefrisør – det går hurtigt og uden de store sværdslag”, siger han selv med et smil. Således er det også Jan, der driver Shampooshoppen.dk, med salg af hårprodukter til private på nettet, ligesom han har andre skibe i søen, bl.a. Copyshop, der laver plakater, postkort m.v. i kælderen. for Jesper er det helt andre ting, der trækker. Det er den kreative proces, udviklingen i faget, og det hele tiden at prøve faglige grænser af. Derfor er han meget glad for at være hos Hasse Kliem i Moreteasir, hvor han laver shows og i det hele taget har rig mulighed for at bruge sin kreativitet.


En hyggelig stemning

Hos Frisør Koch kommer alle typer mennesker. kendisser og ganske almindelige mennesker, rockere, biskopper og gamle damer – og alle behandles ens, og alle nyder den hyggelige, specielle atmosfære og stemning, der er i salonen. "En dag sad biskoppen og blev klippet på den ene stol, og ved siden af ham sad en fyr med masser af tatoveringer og skulle have klippet rockabilly-hår. Det er kontraster, der vil noget”, lyder det fra Jan, og Jens supplerer: ”Vi har også en ældre dame, der kommer i taxa hver eneste dag for at få vasket sit hår, og så snakker vi selvfølgelig, og kigger på de papirer, hun har fået, men som hun ikke lige forstår o.s.v.”. Mens vi sidder og taler kommer en kunde ind. en mand, der også er kommet i salonen igennem mange år, og han falder samstemmende ind. ”Det er den hyggelige stemning, man føler sig altid velkommen, og så får man sig en lille snak, mens der klippes hår”. Selv om Jens, Jesper og Jan’s tilgang til frisørfaget er forskellig, er de alle sammen enige om, at man skal være socialt anlagt for at være i faget. Man skal kunne lide og ikke mindst have fl air for at tale med mennesker, og man skal have tålmodighed til og interesse for at høre om deres hverdag. ”i vores salon kommer der jo flere gene ra tioner, såvel som vi er fl ere generationer. Det kan være både faren, datteren og børnebørnene, der bliver klippet hos os, og det skaber en speciel atmosfære”, fortæller Jan. nu kommer den lille hund også ud og blander sig. ”Det er en rigtig salon-hund. Den er med hver dag, siger hej til kunderne og tusser lidt rundt”, lyder det fra Jens. Og alle er de enige om, at dét at være frisør, er en livsstil.

Bedste venner
Isa er 17 år. Hun går i 10. klasse nu, og efter sommerferien skal hun begynde på grundforløbet på frisørskolen. ”Jeg har jo klart også hentet inspiration hos min far, min farfar og min farbror”, fortæller hun. Men hun vil ikke i lære hos dem. ”Jeg vil finde et andet sted at komme i lære, hvor jeg kan udvikle mig, og hvor jeg kan prøve noget nyt”, siger hun. Som alle andre teenagere, havde Jan, dengang han var ung, ikke forestillet sig, at han skulle arbejde sammen med sin far. ”I dag er vi faktisk bedste venner. vi taler om alt. Vi bor begge i Lyngby, og igennem de seneste otte år, har vi kørt sammen ind til salonen og hjem igen hver dag”, fortæller Jan, og tilføjer med et smil ”Vi har dog separate fridage…”. Jan’s oldefar, Willy, var i salonen hver dag, indtil han blev 89 år, og da han stoppede med at komme der, døde han tre måneder efter! ”Min farfar, Hans Koch var lidt klogere. Han stoppede som 67 årig, men jeg er bange for, at min far slægter oldefar mere på”, fortæller Jan med et smil. Selv siger Jens ikke noget. Så det må tiden jo vise! og gode historier fra de mange år i branchen, har han i hvert fald masser af. Bl.a. fortæller Jens koch om sin farfar, der fik kunst for klipninger, hvilket har resulteret i en stor kunstsamling i dag, og han fortæller om en kvinde, der var fast kunde i butikken, og som på et tidspunkt bad Jens’ far om, om han kunne skaffe hende en Buddha. Jens, der var stik-i-rend drengen skulle selvfølgelig slæbe den mange kilo tunge Buddha. Årene gik, Jens overtog kvinden som kunde, og da hun døde, havde hun testamenteret den nu mange tusinde kroner værdifulde Buddha til ham. Han fortæller om Ella Fitzgerald og Josephine Baker, der kom i salonen, og om en oliesheik,
der skulle have klippet sine 25 koner i salonen, der i den anledning måtte ryddes for mænd…..

Man kan ikke leve på traditioner
Selv om der er mange traditioner forbundet med en frisørsalon, der så dagens lys for 84 år siden, er alle generationerne i ”Koch-dynastiet” enige om, at det i høj grad handler om fornyelse og udvikling, hvis man skal drive frisørsalon i dag. ”Vi kan ikke leve på traditionerne. forandringer skal følge tiden”, er holdningen, og Jan er glad for, at de til daglig er to chefer i forretningen, der er udlært i forskellige tider, og som derfor ser forskelligt på tingene. ”Det giver en rigtig god sparring, selv om vi er enige om det meste”. Og at det faglige arbejde skal være i orden, sættes meget højt. ”Vi lever i en tid, hvor mange unge nyuddannede gerne vil prøve kræfter med livet som selvstændig frisør. Det betyder klart, at vi også skal være på stikkerne for at følge med”. Men det skulle der ingen problemer være i med Jesper og Isa som de nye unge i ”Koch-dynastiet”.

Tekst: Pia Finne
Foto: Peter Hartley

Se desuden flere frisørartikler om hårmode, styling og frisørshows her

Nyeste produkter se flere produktnyheder

Perlespænder fra Everneed

Perlespænder fra Everneed

Perlespænder og gerne masser af dem er i allerhøjeste trend netop nu. Everneed har nu tilføjet syv smukke perleaccessories til sit sortiment. Perfekt som mersalg.
Celeb Luxury Colorditioner i 10 nuancer hos HeadBrands

Celeb Luxury Colorditioner i 10 nuancer hos HeadBrands

Gem Lite Colorditioner er en pigmenteret, farvebevarende og styrkende balsam, som genopbygger og reparerer bindingerne i håret. Findes hos HeadBrands.
Nyt krøllejern fra Cera Wandbar

Nyt krøllejern fra Cera Wandbar

Cera Wandbar er et nyt krøllejern, der takket være dets ergonomiske vinkel giver mange stylingmuligheder uden at belaste dit håndled, skulder eller albue.
SEB MAN - groomingserie til mænd fra Sebastian Professional

SEB MAN - groomingserie til mænd fra Sebastian Professional

Sebastian Professional lancerer nu SEB MAN - en serie bestående af pleje- og stylingprodukter til hår og skæg til mænd, der ikke vil sættes i bås!
Sheet Mask til håret med All Soft Mega fra Redken

Sheet Mask til håret med All Soft Mega fra Redken

All Soft Mega Sheet Mask er en intensiv hårmaske til tørt og skadet hår og det nyeste skud på stammen i All Soft Mega-serien. Se mere her.

Annonce

Nyeste shows se flere frisørshows

Jorden rundt med Marcelklubben

Jorden rundt med Marcelklubben

Marcelklubbens traditionsrige Londonaften fik i år et nyt udtryk under navnet Marcel International Inspiration og flere af landets store navne var på scenen denne aften.
La Biosthetique x Nobi Talai til Paris Fashion Week SS19

La Biosthetique x Nobi Talai til Paris Fashion Week SS19

Under temaet "Urbane Nomader" skabte La Biosthetique de smukke hår- og makeuplooks til Nobi Talais show under Paris Fashion Week SS19.
L'Oréal Professionnel inviterede til Toni&Guy-seminarium

L'Oréal Professionnel inviterede til Toni&Guy-seminarium

Der var trendy klip, farve og opsætninger på menuen, da L’Oréal Professionnel inviterede til seminarie med Toni & Guy på Tivoli Hotel i København.
Wella Professionals' første TrendVison Creative Retreat Experience

Wella Professionals' første TrendVison Creative Retreat Experience

Wella Professionals' internationale TrendVision 2018 løb af stablen i Lissabon, og frisører fra hele verden var samlet til en Creative Retreat Experience.
La Biosthetique for Talbot Runhof til Paris Fashion Week SS19

La Biosthetique for Talbot Runhof til Paris Fashion Week SS19

Det er ganske vist nogle uger siden, at Paris Fashion Week SS19 løb af stablen, men det betyder ikke, at vi stopper med at inspireres. La Biosthetique skabte hårlooket til Talbot Runhofs show.

Annonce

Frisurekollektioner se flere frisurekollektioner

Frisørportrætter se flere frisørportrætter

Lene Øxenholt

Lene Øxenholt

Lene Øxenholt har som tekniker hos Schwarzkopf brug for stadig inspiration, opdatering og undervisning, før hun kan drage ud i landet og formidle den sidste ny viden og hårtrend videre til frisørerne.
Preben Gundorph

Preben Gundorph

Da Preben Gundorph åbnede frisørsaloner uden tidsbestilling, kom han til at mangle frisører. Derfor startede han sin egen frisørskole. Begge dele har været bæredygtige.

Nyeste videoer se flere videoer

2-i-1 festhår med Regis Salons

2-i-1 festhår med Regis Salons

Britiske Regis Salons har sammen med Creative Director Kieron Fowles skabt to glamourøse festfrisurer, som din kunde enkelt kan genskabe selv. Se videoen her!
Lær at skygge rødderne med Jenny Strebe og Schwarzkopf

Lær at skygge rødderne med Jenny Strebe og Schwarzkopf

I denne video viser Schwarzkopf Professionals sammen med Jenny Strebe hvordan du skygger rødderne i en reversed balayage; et nyt og spændende look.
Frivillige og Goldwell klippede hjemløse på Rådhuspladsen

Frivillige og Goldwell klippede hjemløse på Rådhuspladsen

Igen i år stillede en række frivillige frisører op på Rådhuspladsen den 11. december for at tilbyde gratis klip og styling til hjemløse i juletiden.
Naturlige og teksturerede bølger med ghd

Naturlige og teksturerede bølger med ghd

I denne video viser ghd, hvordan du får det såkaldte "I woke up like this"-look. Naturlige og teksturerede bølger for et cool og sexet look.
Long Hair Tutorial af Benjamin Martin -Bryllupsopsætning - tutorial

Long Hair Tutorial af Benjamin Martin -Bryllupsopsætning - tutorial

Talentfulde Benjamin Martin viser i denne tutorial tre forskellige festopsætninger, der passer godt til fest og bryllup. Se videoen her.