LEVERANDØRER

kursuskalender

webshops

Gun-Britt Zeller

Eksamen hver dag

I sin lange karriere som frisør har Gun-Britt arbejdet for fagets fortjente anerkendelse. I dag tegner Gun-Britt toppen af frisørfaget med sin vedholdende idé om træning og atter træning som den nødvendige vej til succes i branchen.

”Hvis man arbejder seriøst som frisør og sørger for løbende at træne og efteruddanne sig, kan man skabe en god forretning med mulighed for at tjene gode penge. Læretiden stopper ikke med svendebrevet som uddannet frisør. Tværtimod er det vigtigt, at man hele tiden holder sig ajour med de nye tendenser ved at lære nye teknikker og også følge med i moden. Mode, makeup og hår er tæt forbundne faktorer.”
Ordene kommer fra en af Danmarks dygtigste frisører, Gun-Britt Zeller, der allerede tidligt i Jylland drømte om at blive frisør. I dag har Gun-Britt tre saloner i Københavns indre by og en i Hellerup.
Lige siden hun som 13-årig fik en frisørlæreplads i Aalborg, har Gun-Britt villet lære mere end det, man på den tid lavede i en frisørsalon. Allerede som elev rejste hun rundt til konkurrencer og vandt også et danmarksmesterskab. Med store ambitioner og sit svendebrev i hånden tog Gun-Britt toget til København, hvor hun blev ansat som frisør hos Helmersen på Strøget. Hun vandt både kundernes og kollegernes respekt. Men hun ville videre. Mødet med den engelske frisørguru Vidal Sassoon i Bella Centret blev afgørende for Gun-Britt. Hun besluttede sig for at rejse til London for at lære mere om klipning hos mesteren. I København begyndte kendte kunder at strømme til hos Gun-Britt. Nu var det ikke kun Erik og Margit Brandt, der skulle klippes af Gun-Britt, men også skuespillere og sangere. Selv om hendes planer var at lære mere i Paris, ville kunderne ikke slippe hende. Hun tog en hurtig beslutning og åbnede sin egen salon. Året efter kunne hun notere sin første succes som selvstændig med 10 ansatte frisører.

Højnelse af faget

”Der er sket meget indenfor vores fag, siden jeg var i lære. Dengang havde frisørfaget lavstatus, hvor man sagde, at hvis man ikke kunne blive til andet, kunne man jo altid blive frisør. Mit mål har gennem alle årene været at højne fagets anseelse. Men respekt opnår man kun, hvis man er dygtig. Derfor mente jeg og mener stadig, at alfa og omega i vores fag er at følge med i udviklingen og dygtiggøre os.”
For Gun-Britt er der slet ingen tvivl om, at træning og atter træning er den altafgørende nøgle til at skabe fagligt gode resultater. Især fordi kunderne i dag har stor viden og store forventninger, når de går til frisøren. I fjernsynet kan de se både mode- og trendsættende musikprogrammer, og i internationale modemagasiner læser de om seneste hårtrend. Den viden skal frisørerne leve op til i deres klipning.
”Jeg tror folk oplever, at jeg giver god og faglig vejledning med ekspertise, når jeg er på TV. Men det er jeg kun i stand til, fordi jeg selv følger med og lærer de nye teknikker. Samtidig sørger jeg altid for at være grundigt orienteret om strømninger indenfor moden og ved, hvordan makeup’en skal være.”

Skole for frisører
Sin professionelle målsætning har Gun-Britt bevaret gennem alle årene. Som nyetableret med egen frisørsalon sørgede hun for, at alle de ansatte konstant fik undervisning både i København og London. Selv fik hun også træning ude. For at skaffe midler begyndte hun sin weekendskole for andre frisører i Norden, en skole som stadig kører. I Gun-Britt’s egne forretninger leverer hendes ansatte super professionel og opdateret klipning.
Selv om Gun-Britt er kendt af alle kolleger i Danmark – og indenfor modeverdenen også i Paris, London og New York – har hun bevaret en ydmyghed overfor faget.
”Hver gang jeg klipper, er jeg til eksamen. Hvis kunden ikke er tilfreds med min klipning, ved jeg, at han eller hun ikke kommer igen. Derfor er det min og mine ansattes opgave at levere den bedste klipning. Hver gang! Mine kunder skal føle, at de både får en god og faglig vejledning og en klipning med ekspertise. Jeg har i dag ca. 40 ansatte og ca. 16 elever. Hver uge trænes assistenterne i nye klippeteknikker. Fire gange årligt rejser vi til træning i London, hvor vi går på skole hos Vidal Sassoon. Selv er jeg i London hver måned. Internt har vi en række konkurrencer, hvor vi forsøger at gøre hverdagen lidt sjovere, så medarbejderne også føler, at de har noget at stile efter,” fortæller Gun-Britt.

Tilfredshed
”Efter 42 år i branchen ved jeg, at hemmeligheden ved at vedblive at være en god frisør består i at bevare gejsten. Problemet med at føle sig uinspireret og udbrændt kender jeg også til. Kun ved at hente ny inspiration blandt fagfæller føler jeg, at jeg yder mit bedste. Det kommer jo i sidste ende kunderne til gode.”
Selv om Gun-Britt er chef for sine ansatte, føler hun sig ikke hævet over dem. Meget af hendes tid går til rejser, instruktion, TV-optræden, mv., men arbejdet på skift i de fire saloner vægtes højt.
”Træning er alfa og omega i vores fag. Man har ikke råd til at lade være. Selv har jeg aldrig slækket på undervisningen – heller ikke i hårde tider. Pengene skal nok komme, hvis man er dygtig nok. Som frisør tager man et ansvar for folks udseende, og vores opgave er deres tilfredshed.
I hele min karriere har jeg kun et par gange være udsat for, at en kunde ikke var tilfreds. Så har jeg følt det som en udfordring og er blevet ved, indtil hun blev tilfreds.”
Et af nøgleordene i en vellykket klipning er at tale med kunden, inden man går i gang. Det er vigtigt at have fornemmelse for kundens ønsker. Samtidig betyder det meget, at frisøren er engageret i sin vejledning.”

Gode lønninger

Gun-Britt udbetaler gode lønninger, og hun skønner, at ikke mange ligger under ca. 30.000 kr. om måneden. Flere ligger over. Til gengæld kræver hun engagement og faglig dygtighed af sine medarbejdere. Foruden lønnen får de ansatte 10% i provision ved produktsalg.
”Desværre er der stort frafald i branchen. Min filosofi omkring forretningen er at dygtiggøre de ansatte – og derefter beholde dem. Hos os tænker vi langsigtet og investerer i vore medarbejdere.”
Til maj 2005 har Gun-Britt været selvstændig i 30 år. Fremtiden har hun allerede tænkt på. For tre år siden etablerede hun selskabet Gun-Britt ApS, hvor medarbejdere har mulighed for at købe sig ind i firmaet.
”Jeg har ikke tanker om at stoppe. Men forberedelse skader ikke. Hvis man skal tage vores fag seriøst, skal man handle seriøst. Det har jeg forsøgt i hele min karriere,” slutter Gun-Britt.

Tekst: Karen Ellegaard
Frisørportrættet blev bragt i Hair Magazine, 1. udg. 2005.

 

Læs mere om frisørartikler, frisørshows eller se frisurekollektioner her

Annonce

Nyeste produkter se flere produktnyheder

Stort udvalg i Barberpoles hos Frisørshopping

Stort udvalg i Barberpoles hos Frisørshopping

Du finder Danmarks største udvalg af de kendte barberpoles hos Frisørshopping. Nu er sortimentet yderligere udvidet, så der er noget for enhver salon og barbershop.
Balmain Paris introducerer Overnight Repair Serum

Balmain Paris introducerer Overnight Repair Serum

Som en nyhed i sin Care-serie, lancerer Balmain Paris nu Overnight Repair Serum, der reducerer synlige tegn på slidt og skadet hår.
Nyheder fra Dapper Dan hos Frisørshopping

Nyheder fra Dapper Dan hos Frisørshopping

Dapper Dan har lanceret et par nyheder, der netop er kommet til Danmark. Der er tale om Sea Salt Spray samt en Hair & Body shampoo, der forhandles af Frisørshopping.dk
Ocean Spray fra Maria Nila

Ocean Spray fra Maria Nila

Teksturspray med ekstra hold, der giver et naturligt resultat. Sulfat- og parabenefri med 100 % veganske ingredienser. Læs om det her.
Oxiblonde Evoplexx lysningspulver kun hos Brands4hair

Oxiblonde Evoplexx lysningspulver kun hos Brands4hair

Oxiblonde Evoplexx fra Trinity Haircare præsenterer nu en lysningsserie, der er både skånsom og med en masse fordele. Læs om den her.

Annonce

Nyeste shows se flere frisørshows

WELLA TRENDS FORÅR/SOMMER 2016

WELLA TRENDS FORÅR/SOMMER 2016

Deltagerne fik vist de forskellige teknikker bag de nye Ecaille looks, samt hvordan de kunne tilpasse trendteknikkerne til de forskellige kundetyper, som opleves i salonen. Se alle billederne i artiklen.
Trinity Haircare fejrede 10 år i Amsterdam

Trinity Haircare fejrede 10 år i Amsterdam

Elite Experience blev afholdt for første gang for at markere Trinity Haircares 10 års jubilæum. Arrangementet i Amsterdam bød på et storslået show med Morten Lynge og Hasse Kliem på scenen.
Indvielse af Davines Village og WWHT i Parma

Indvielse af Davines Village og WWHT i Parma

I løbet af de tre dage i Parma blev frisørerne inviteret til en helhedsoplevelse med masser af hår, bæredygtigt initiativ og afgørelsen i Davines World Style Contest.
Revlon Style Masters fejrede 10 år i Barcelona

Revlon Style Masters fejrede 10 år i Barcelona

Revlon Style Masters fejrede ti år i Barcelona med et storslået show, inspirerende hår, de seneste trends og danske Brit Laursen i finalen i American Crew All-Star Challenge.
På forreste række til Danish Beauty Award 2018

På forreste række til Danish Beauty Award 2018

I Tivoli Congress Center var der gjort klar til en festlig aften i anledning af Danish Beauty Award. Hair Magazine sad klar på forreste række til at hylde alle de nominerede.

Annonce

Frisurekollektioner se flere frisurekollektioner

Annonce

Frisørportrætter se flere frisørportrætter

Preben Gundorph

Preben Gundorph

Da Preben Gundorph åbnede frisørsaloner uden tidsbestilling, kom han til at mangle frisører. Derfor startede han sin egen frisørskole. Begge dele har været bæredygtige.
Sascha Hirtsgaard

Sascha Hirtsgaard

Læs om Sascha Hirtsgaard, der holder meget af den energi, der ligger i at arbejde med de unge i Young Intercoiffure, som hun startede op for 14 år siden.

Annonce

Nyeste videoer se flere videoer

Balmain Spring/Summer 2019 Menswear

Balmain Spring/Summer 2019 Menswear

Bliv inspireret af håret og moden, der var at finde på catwalken, da Balmain Paris afholdte modeshow i slutningen af juni.
Fejring af Frisørens dag den 19. juni

Fejring af Frisørens dag den 19. juni

Missede du den live tale som Hair Magazines Chief Editor, Camilla Svensson, holdt for frisørerne på Frisøren dag? Se den her!
Björn Axén - How to get the look - Blow out brushes

Björn Axén - How to get the look - Blow out brushes

Få inspiration till fine blow out brushes med denne video fra Björn Axén. Her får du indblik i stylingen af hele fire forskellige modeller med forskellige hårlængder og stil.
Har du set den nye glittertrend?

Har du set den nye glittertrend?

Nu kan man gå all-in på glitter og gøre det til en del af sit helhedslook ved at tilføje det til håret. Se det her!
Inspiration til brudefrisurer

Inspiration til brudefrisurer

Bryllupsæsonen er gået i gang! Der findes adskillige muligheder til brudefrisuren og ønsker fra bruden kan strække vidt. Se inspirationsvideoen her!